Nella suggestiva cornice del Convento di San Giuseppe in Cagliari, alla presenza del Presidente del Consiglio Regionale della Sardegna On.le Giacomo Spissu, del Presidente della Provincia del Sulcis-Iglesiente On.le Pierfranco Gaviano, del Sindaco di Calasetta sig. Remigio Scopelliti, del Capo di Gabinetto dell'Assessore regionale dell'Agricoltura e Riforma Agro-pastorale Sig. Pietro Tandeddu e di altre importanti personalit? regionali, si ? tenuta la presentazione ufficiale della Cantina di Calasetta alle Autorit?, ai pi? importanti ristoranti e hotel e ad una qualificata selezione di operatori commerciali della Sardegna. La manifestazione, organizzata da Homeland Sardinya di Arianna Accorte e Romina Dess?, con l'intervento del giornalista enogastronomo Gran Maestro Angelo Concas, ha avuto per titolo "I vini delle sabbie". Dopo gli interventi delle Autorit? presenti, ? seguita una degustazione guidata dei vini della Cantina.
Successivamente i vini hanno accompagnato con notevole apprezzamento una cena, a cui ? stato dato il titolo " Il pesce nel piatto, il rosso nel bicchiere", a base di piatti di pesce abbinati con Ciaza Grande prima e Tupei successivamente, dimostrando in questo modo come anche un vino rosso nobile come il Carignano del Sulcis possa abbinarsi con successo con piatti di questo tipo.